浙江省科普作家协会,浙江省营养学会组织编写;张片红编著2016 年出版148 页ISBN:9787534171611
本书内容围绕居民关注的热点问题,系统介绍了营养素、食物营养、人群营养、营养过剩病营养、营养缺乏病营养等知识。由于目前膳食结构及生活方式的变化,导致营养过剩或不平衡的个体日益增多,而本书文字通俗易懂...
杨月欣等主编;中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编著2002 年出版393 页ISBN:7810711806
本书所列食物以原料为主,共包括1506条食物的31项营养成分(含胆固醇)数据、657条食物的18项氨基酸数据等,附录中收录了208条食物的血糖生成指数数据。 ...
北京大学日本研究中心编2006 年出版419 页ISBN:7501228043
本书为我国研究日本问题专家的学术论文集。主要就日本历史上的政治、经济、文化等方面的事件进行深入分析研究,努力找出日本人独特的思维方式,性格特点等等,从而使日本问题研究达到较深层次。...
莽景石主编;南开大学日本研究院主办2013 年出版329 页ISBN:9787501244492
本书由南开大学日版研究院组织编写。主要内容包括:日本历史研究、日本社会研究、日本哲学研究、日本女性研究。专题有:日本民族主义的美国因素,政府温和干预、金融约束与市场重建,中国日本思想史研究的方法论问...
鲁美营养策划中心编著2010 年出版237 页ISBN:9787533032142
本书分别针对婴儿的不同月龄阶段进行了全面介绍,给出了详细的一日饮食安排参考,还对喂养要点和疑难问题进行了专业解释,并安排了大量科学又营养的食谱,以期给家长提供最实在最有效的帮助。...
北京工业大学出版社编著2009 年出版149 页ISBN:9787563921249
本书通过北京市二环、三环、四环、五环周边地区一些村庄变成民居楼房,商务大厦和大型商业中心的城乡变革反映出新中国建立后60年来北京城的城乡巨变。...