日本大宝石出版社编著;陈晓光,于明华译2014 年出版479 页ISBN:9787503249297
本书非常全面地介绍了新西兰的旅游信息,是走遍全球系列的重要书种之一。本书的特点是信息量超大,具有实用又及时的特点,此外,本书包含的地图也非常详细精美,是一般的旅游指南所不能比拟的。...
北京中医药大学营养教研室编2001 年出版533 页ISBN:7501153493
《现代家庭药膳》是取药物之性,用食物之味,食借药力,药助食威,相辅相承,使医药与饮食相结合。药膳所禀承的是中医食疗保健“医食同源”,“药食并用”的传统保健融为一体。临床实践证明,药膳可增强机体自稳状态......
《营养百味》编委会编2006 年出版95 页ISBN:7536681569
本书教给读者用平常的米面,简单的方法,再加上一点点心思,做出可口、美味、营养的主食。书中介绍了家常馒头、花卷、包子、饺子、馄钝、馅饼、汤团、米糕、米饭、麻花、蛋糕等的制作方法。...
上海市学生营养促进会编2006 年出版136 页ISBN:7543928493
本书讲述合理营养是人体健康必需,要达到合理营养是要多方面协调的,本书用朴实的道理,准确的科学依据,通俗的语言告诉读者,如何合理营养。膳食怎样才能平衡。...
日本旭屋出版主编2017 年出版159 页ISBN:751841354X
本书介绍了目前在日本最具人气的烧烤旺店的菜品制作技法,包括各种烧烤原料的选择、加工,各种烧烤调料的制作,以及各家旺店的各类招牌烧烤菜品的制作方法,内容丰富,是专业厨师及所有喜爱烧烤美味读者的实用指南。...