(日)日本分析化学会标识溯源分析技术研讨会编2018 年出版218 页ISBN:9787122330970
本书系统介绍了食品分析的基本概念、分析技术及其在产品产地判别、种类鉴别、栽培历史、放射性辐照、解冻与生鲜水产品、养殖与野生水产品、转基因农作物、过敏原以及天然产品鉴别等方面的应用。本书适合食...
中国石油和化学工业协会,全国化学标准化技术委员会化学试剂分会,中国标准出版社第二编辑室编2009 年出版882 页ISBN:9787506652711
本汇编收录至2009年3月底批准发布的有关基础标准和基准试剂标准92项;其中国家标准85项,行业标准7项。