方任利莎著2000 年出版89 页ISBN：780619911X
中英文本:中国图书进出口公司广州公司版权部代理，香港明报出版社有限公司授权出版:本书以鲜果入馔，除考虑鲜果与材料的味道是否配合外，还注意所用的烹调方法能否保留鲜果的本质和本味。 ...
（德）索爱黎（Soille，P.）著；王小鹏等译2008 年出版300 页ISBN：9787302173724
数字形态学是图像处理与分析领域的重要工具之一。本书是作者在多年从事形态学图像分析应用的基础上，吸取了众多形态学研究者的成果精华，重点从形态学图像分析的角度，全面介绍了形态学的基本理论、算法以及解决...
