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花样·点心
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任家常主编2004 年出版96 页ISBN：7538846131
本书介绍花样、点心的制作方法。
饺子·包子
面条·馄饨
米饭·粥
图解面点技法
任家常等主编2003 年出版44 页ISBN：7538843078
本书介绍面点制作的基础知识及基本技巧。图文并茂，附实例。
家常美味面食谱
任家常主编（默龙江省远东宾馆）2002 年出版386 页ISBN：7538136207
本书分为两大部分。上篇介绍了面点制作的基础知识，包括面团的种类及调制方法、馅心的种类及调制方法、面食常用熟制方法、面点制作常识等内容；下篇具体介绍了480例面点的制作方法。 ...
中国烹饪大师作品精粹 任家常专辑
杨柳总主编；任家常本册编著2005 年出版95 页ISBN：7543632047
本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。
论衡全译 下
（东汉）王充原著；袁华忠，万家常译1993 年出版1861 页ISBN：7221028400
论衡全译
（东汉）王充原著；袁华忠，方家常译注1993 年出版656 页ISBN：7221028400
论衡全译 中
（东汉）王充原著；袁华忠，万家常译1993 年出版1240 页ISBN：7221028400
