林洪等编著2001 年出版240 页ISBN：7501928444
本书介绍了水产品保鲜的基本原理，对影响鲜度的内外因进行了较详细的述评，并介绍了先进的保鲜方法，如超冷保鲜、玻璃化转移、高压保鲜等。...
任洪娥，董本志，徐达丽主编2008 年出版223 页ISBN：9787811311471
本书为教材《C语言程序设计》一书的辅助参考书。其中第一章至第十章为该教材的习题题解，第十一章为高级语言程序设计实验指导，第十二章为常用C语言开发环境使用说明。该书作为C语言类课程的辅助，也可作为教师...
柳斌杰主编；向洪等撰稿2006 年出版324 页ISBN：722106976X
本书对我国城市的起源、发展概况等问题作了简要解答，介绍了各大著名城市别具特色的人文景观和源远流长的历史文化。
卜先锦，董文洪等编著2005 年出版242 页ISBN：7801724054
本书内容包括：管理系统概述、管理系统分析、管理定量方法、管理系统的决策等。
