（韩）首尔文化社编辑部著2009 年出版135 页ISBN：9787538915983
本书全面介绍韩国料理研究人员推荐的家常汤、骨头汤与营养汤、海鲜汤的制作方法。料理步骤详细、浅显易懂。
（英）霍斯金斯（Hoskins，B.），（英）皮尔斯（Pearce，R.）编著；孙照勃等译1987 年出版422 页ISBN：7502900179
（美）（R.珀森）Ron Person编著；刘家松等译1997 年出版804 页ISBN：7115062978
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（英）史蒂文森（Stevenson，R.）著；（英）爱斯科特（Escott，J.）改写 诸葛谦译2001 年出版140 页ISBN：7560022723
（美）古德里奇（Goodrich，M.T.），（美）塔玛西亚（Tamassia，R.）著；霍红卫译2006 年出版487 页ISBN：7115150540
本书阐述了算法设计的方法技术和应用实例。
edited by James R. Kluegel.1983 年出版159 页ISBN：9780803921160
