R.）著喻文中等译相关电子书下载

（美）科克（Cook，R.）著；孙致礼，宋佩铭译1985 年出版306 页ISBN：10100·817

（美）R.洪斯贝格尔著；江嘉禾译1985 年出版213 页ISBN：7344·6

（美）R.埃利斯（Robert Ellis），（美）D.格里克（Denny Gulick）著；章平译1990 年出版606 页ISBN：7534510554

（美）怀尔德（Wilde，R.）著；陈卫平译1986 年出版237 页ISBN：4309·3

（英）斯特朗（Strong，R.）著；陈法春，李晓霞译2006 年出版251 页ISBN：7530644424

本书系统全面地介绍了欧洲宴会文化的发展历史，以及其中的历史文化蕴含。

（美）（R.穆勒）Robert Mullen著；何威，郑晓惠译1998 年出版230 页ISBN：7801246012

（美）（S.斯坦菲尔德）Scott Stanfield，（美）（R.阿维森）Ralph Arvesen著；华译工作室译1997 年出版575 页ISBN：7111056566

（苏）斯特列尔特索娃（Streltsova，Tatiana D.）著；刘民中等译1992 年出版432 页ISBN：7502107258

（美）茹特（Root，Franklin R.）著；李冀凯，蒋黔贵译1992 年出版313 页ISBN：7501714460

（挪）R.汉纳森著；张相国译（上海理工大学管理学院）1995 年出版102 页ISBN：7800269485