曲祖乙主编2006 年出版301 页ISBN：7109106772
本教材重点介绍了动物性食品的污染及控制；畜禽的宰前检疫和屠宰加工过程中的卫生检验；屠畜常见传染病、寄生虫病、宰后常见病变及品质异常肉的鉴定与处理等内容。...
曲祖乙，李冰主编2010 年出版419 页ISBN：9787109146112
本书全面地介绍了有关猪病诊疗的理论知识，吸取了各临床学科有关猪病资料的精粹，广泛搜集猪病的病原学、流行病学、临床学、病理学等方面的最新技术资料。...
席克奇，曲祖乙编著2015 年出版223 页ISBN：9787502396039
本书重点介绍了鸡病的感染及预防、鸡病的诊断及投药、鸡的免疫接种、养鸡常用药及使用、鸡病毒性传染病、鸡细菌性传染病、鸡的胚胎病、鸡寄生虫病、鸡营养代谢病、鸡中毒性疾病、鸡其他普通病等方面内容。...
曲祖乙，刘靖主编2006 年出版393 页ISBN：7802093090
本书重点介绍了食品的感官检验、食品理论化分析与检验的基础知识、各种营养成分分析、食品添加剂的检测、有毒有害物质的检测、农药及兽药残留的检测、致癌物质的检测、腐败变质的动物形食品及掺加食品的检...
曲祖乙主编2011 年出版280 页ISBN：9787109155732
本书全面系统地介绍了人畜共患吸虫病、牛羊吸虫病、禽类吸虫病、犬猫吸虫病和鱼类吸虫病的病原、生活史、免疫学、流行病学、临床症状、诊断和防制措施。并收集了大量的虫体和虫卵示意图，本书图文并茂，适用性...
曲小月主编，曲小月编著2008 年出版276 页ISBN：9787540219741
本书主要介绍老北京城市建设的特点，以及居住在此的市井百姓的衣、食、住、行等。
格桑曲批编译；杨岭多吉主编；贺先枣，仁真旺杰，格桑曲批副主编2003 年出版277 页ISBN：7505942719
本书是反映当代社会生活的散文集。
曲喜新编著2008 年出版53 页ISBN：9787811148350
本书主要介绍了词的产生、词发展、词的美处、词的一些特殊体例、词的习作方法、词的一些艺术手法、词的艺术风格等。该书对词有兴趣的读者有一定的帮助。...
