曲小月主编,晋化编著2008 年出版276 页ISBN:9787540219741
本书主要介绍老北京城市建设的特点,以及居住在此的市井百姓的衣、食、住、行等。
(美)德雷克斯(Dreikurs,R.),(美)索尔茨(Solts,V.)著;曲人家译1990 年出版222 页ISBN:7503903919
曲岩松等主编2002 年出版171 页ISBN:7112052971
本书共分四个部分:厨房环境设计、厨房功能设计、橱柜配件与配套设备、国外典型整体厨房设计实例。
任天开主编;四川射洪沱牌曲酒厂编1992 年出版163 页ISBN:
该书全面系统地介绍了沱牌曲酒厂兴起发展的全过程。时间从民国时期到1990年。