曲祖乙主编2006 年出版301 页ISBN：7109106772
本教材重点介绍了动物性食品的污染及控制；畜禽的宰前检疫和屠宰加工过程中的卫生检验；屠畜常见传染病、寄生虫病、宰后常见病变及品质异常肉的鉴定与处理等内容。...
崔景晶，刘凤琴，王永利主编2016 年出版281 页ISBN：9787122280558
本书根据最新资格考试大纲进行编写，将考试大纲要求掌握的知识点用习题的形式列出，习题类型与考试题型相同，包含A1、A2、A3、A4四种题型，包括3100余道习题，对重点、难点习题进行解析并给出相关考点。本书适合参加...
（美）李永利等著；张然治译2011 年出版313 页ISBN：9787118073287
本书介绍了传感器和数据采集、疲劳损伤理论、循环技术方法、疲劳分析与设计、断裂力学和疲劳裂纹扩展、点焊的疲劳、可靠性试验验证、疲劳寿命测试等。...
沈大林主编；杜金，郭海，曲彭生，王爱？等编著2005 年出版348 页ISBN：7115130906
本书介绍了最新版本的Dreamweaver MX、Flash MX、Fireworks MX中文版的使用方法和技巧。
