左东黎主编;程炳新,蒋梅,朱学军副主编2013 年出版206 页ISBN:9787506836821
本书汇编介绍了北京京菜烹饪名厨、清真烤鸭第二代传人、高级烹饪技师艾广富师傅六十年的从厨经历。今年75岁的艾广富师傅从厨整整六十年,他坚持“做孝顺的厨师”的道德理念,不仅有高超厨艺,更有高尚厨德。六十...
张炬,曲巧敏主编2003 年出版283 页ISBN:7801579402
本书介绍的天然美容化妆品配方280例,都是中国传统美容化妆品,系作者从中医古籍中精选出的秘方、验方。全书分皮肤、头发、牙齿和芳香四大部分。...
曲建忠主编2009 年出版335 页ISBN:9787209050999
本系列教材的编写以“质量上乘,追求创新”为宗旨,吸收近年来国际贸易实践和教学科研的最新成果,适合普通高等院校国际经贸类专业教育教学和人才培养的需要,符合国家和省教育厅关于课程和教材建设的文件精神,注重...
杜秀芳,周东明,王学军等主编2009 年出版315 页ISBN:9787209050173
本书以应用心理学的两个主要应用领域:工程管理心理与心理健康教育为主编写。既为心理学、教育学专业学生在学习《工程心理学》、《管理心理学》与《心理咨询与治疗》等课程提供实验指导与咨询案例,又为非心理...
张学忠,朱祯玺主编;肖京,曲卫彬,李培军副主编;栗方忠主审1993 年出版290 页ISBN:7810057219
依丹主编;曲晓东,鄂永红副主编;于传乙主审2015 年出版186 页ISBN:9787560636214
本书主要内容包括:幼儿体育游戏210种,涉及走、跑、跳跃、平衡、投掷、钻爬和攀登等各种幼儿体育游戏,幼儿基本体操,幼儿游戏创编和教法四个部分。为便于教师掌握教材内容,基本体操的动作均有说明和图释,每个游戏....
徐学军著2011 年出版318 页ISBN:9787511909046
地球自然生态环境状况,人口分布及历史发展状况,人类再生产及行为能力对自然生态的冲击。生态环境危机状况,世界主要国家采取的行动,进而论述到人类行为需要限度;包括总体构想及具体的思索,以及马克思主义的生态.....
余学军,潘选主编2015 年出版118 页ISBN:9787207104267
该书阐述中国非物质文化遗产项目--民间蜡染的形成与发展轨迹、生产工艺、文化特质、保护传承的意义,传承方式,以及蜡染的社会价值、学术价值、经济价值,该书的出版对今后该项目的传承与保护具有特殊的社会意义。...