曲祖乙，刘靖主编2006 年出版393 页ISBN：7802093090
本书重点介绍了食品的感官检验、食品理论化分析与检验的基础知识、各种营养成分分析、食品添加剂的检测、有毒有害物质的检测、农药及兽药残留的检测、致癌物质的检测、腐败变质的动物形食品及掺加食品的检...
曲中标，孙悦亮主编2005 年出版274 页ISBN：7536131690
本书是为《心理学教程》、《教育学教程》的配套教学辅导书。
吴雨初，田小平策划，北京科技记者编辑协会编；曲国斌，杨虚杰主编2005 年出版184 页ISBN：7200059617
本书为科普图书，盘点2005年度国内外科技前沿成果，以及科学研究进展，并介绍本年度诺贝尔科学奖获得者的有关资料。
曲三强主编2009 年出版667 页ISBN：9787301155837
本书系统介绍了知识产权法的相关知识，对著作权法、商标法及专利法有详细而全面的阐释。书中理论与法律法规相结合，有助于读者了解知识产权法学的基本框架及我国对知识产权保护的立法现状。...
陈文军主编；王奕，张淑萍副主编2017 年出版235 页ISBN：9787121313844
本书详细介绍了成本会计所需掌握的相关知识，并总结了成本会计理论与政策的最新发展，注重理论与实践的结合，强调专业技能的培养。章前有“引导案例”，章后有“同步检测练习”等，文中还插有大量国内外成本会计领域...
周长林主编；陈向东，徐旭东，徐威副主编；马晓楠，张文军，陈向东，周长林，徐旭东，徐威，窦洁编2015 年出版285 页ISBN：9787506777537
本书是全国高等医药院校药学类实验双语教材。本书是在第二版的基础上修订编写而成。本书系统介绍了微生物学的基本概念、基本理论与基本技能的要求，并根据学科发展前沿的特点，适当增加了药学领域应用的新技术...
曲一线丛书主编；徐克兴，乔家瑞，李俊和等顾问；钱军本册主编；王艳芳，康忠梦副主编2011 年出版505 页ISBN：9787565603822
本书从能力的角度对知识点进行讲解，提炼解题技巧。
叶进主编；黄宝英，张再良副主编；王丽慧，叶进，刘俊，曲丽芳，张再良，汪泳涛，金王权，黄宝英编委2005 年出版300 页ISBN：7560829856
智者之养生，顺四时适寒暑，避凶险趋吉安。几千年来，人们在养生领域进行了广泛深入的探索，留下了许多弥足珍贵的见解，本书以《黄帝内经》“智者之养生顺四时而适寒暑”为指导，总结古今养生家春夏秋冬之四季养生特.....
