巩显芳，曲绍卿主编；中国烹饪协会组织编写2011 年出版220 页ISBN：9787501982226
本课程是中国烹饪的重要分支课题，也是一门实践性非常强的课程，要求学生充分掌握理论知识和基本技能。本书内容包括烹饪基本知识、选料技术、刀工、调配技术、勺工、火候、制熟介质、糊浆芡制作技术、初步热处...
刘绍卫编著2013 年出版321 页ISBN：9787219081808
本书辑选党史经典著作，并对之进行导读式解读，为党员领导干部学习党史经典著作提供指引，让党员干部原滋原味地体味经典中的精髓。同时也为领导干部提供治国理政的党性修养镜鉴。是一本具有理论学习和现实指导价...
刘绍卫著2006 年出版272 页ISBN：7219057067
本书以中国共产党与广西抗战为视角，梳理历史脉络，寻绎广西抗战中的精神的亮点和文化的意蕴。
周沛，曲绍旭，张春娟等著2012 年出版348 页ISBN：9787509731246
本书坚持理论和实际相结合、学术研究和实务操作相结合、问题探讨和案例分析相结合的方法，系统介绍和研究残疾人社会工作的基本理论、工作方法、实施领域及实务技巧，为系统介绍和研究残疾人社会工作的研究生教...
曲绍强著2009 年出版257 页ISBN：9787509513156
本书对我国商业银行操作系统风险管理的理论探讨和框架设计研究。
刘绍卫著2018 年出版230 页ISBN：9787219104477
本书收录了各个历史时期的优秀中国共产党党员的入党故事，讲述他们践行入党志愿书庄严承诺的光辉一生。重温优秀共产党人的先进事迹，对我们当代共产党员重新审视自己的入党申请承诺，转变作风，起到了榜样和鞭策的...
