曲祖乙主编2006 年出版301 页ISBN:7109106772
本教材重点介绍了动物性食品的污染及控制;畜禽的宰前检疫和屠宰加工过程中的卫生检验;屠畜常见传染病、寄生虫病、宰后常见病变及品质异常肉的鉴定与处理等内容。...
谭斌昭主编;周燕,陶建文副主编2006 年出版337 页ISBN:7562324832
本教材广泛地吸取了自然哲学、科学哲学、技术哲学和科学技术与社会(STS)的新成果。在当代自然观部分突出了当代的系统自然观和生态自然观;科学观与科学方法论部分,更多地介绍了现代科学哲学的理论;技术观与技术...
孙树志主编;周建文编著2016 年出版180 页ISBN:9787516210949
本书以问答的形式主要描述了劳动争议调解仲裁基础知识,包括劳动争议和人事争议的概念,劳动仲裁与经济仲裁的区别,我国劳动争议仲裁制度经历的历史进程,劳动争议协商的方式、种类,调解员应具备的条件和素质,基层.....
蔡建文著2001 年出版303 页ISBN:7806770526
本书通过对大量炒股失败者的调查采访,精选了47位既有典型性又有普遍性的炒股失败者的失误教训。
罗建文,李连根主编2009 年出版174 页ISBN:9787811280791
本书作为成教大学生系统学习中国特色社会主义理论体系的教材,介绍了中国特色社会主义理论体系的形成和产生过程、体系结构和主要内容,吸收当前国内学术界研究中国特色社会主义理论系统的最新成果和相关教材的...