杨柳总主编；屈浩编著2005 年出版95 页ISBN：7543631792
本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。
屈浩主编2008 年出版114 页ISBN：7501958947
本书为凉菜制作的专业书，主要介绍凉菜菜肴制作的基本知识、凉菜菜肴的制作工艺、凉菜拼摆的基本知识、凉菜拼摆的制作工艺，以及凉菜作品欣赏、水果拼摆造型等内容。...
谭旭东，屈浩主编2013 年出版97 页ISBN：9787511231291
本书是针对小学生开发的一套课外阅读读本。全书精选多位作家的作品，按照诗歌、散文、童话、小说、寓言等文体进行分类，力求为广大小学生献上高质量的课外读物，从而提升他们的阅读能力、写作能力及文学修养。...
屈浩主编；李波副主编2016 年出版179 页ISBN：9787555231691
面塑，俗称面花、礼馍、花糕、捏面人，是源于山西的汉族民间传统艺术之一，以糯米面为主料，调成不同色彩，用手和简单工具，塑造各种栩栩如生的形象。本书收录屈浩大师从业以来的面塑精品，每件面塑作品都堪称艺术品......
屈浩著2004 年出版87 页ISBN：7501943796
本书着重介绍了面塑工艺的制作方法，以及面塑在餐饮中热菜、冷菜和面点菜肴的装饰作用。全书分为基础、制作篇、应用篇、赏析篇、集实用与欣赏于一体，不仅有基础知识的介绍，并配有精美的图片，使其不失为一本面塑...
张占东主编；屈浩峰，娄世娣副主编2012 年出版312 页ISBN：9787542934116
本书以外销员考试大纲为依据，全面总结归纳了国际营销学的基本概念、重要理论和相关方法，从国际营销的内涵和定义入手，结合当前国际营销学的最新发展，详细阐述了国际营销环境、信息管理、购买行为、国际市场细分...
屈浩编著2011 年出版243 页ISBN：9787507423839
每个职场人都需要了解心理学规律，掌握“读心术”，读懂老板的心思。因为与其跳槽换老板，不如换个方式和老板相处。本书分为十七个章节，从了解老板的类型、读懂老板的情绪等方面入手，不仅告诉读者应该以怎样的态度...
王怀民主编；王洪庆，屈浩峰副主编2014 年出版359 页ISBN：9787566309372
全书共分十八章，其中前十一章除绪论外都为国际贸易部分，包括古典国际贸易理论、标准国际贸易理论、新古典国际贸易理论、新贸易理论、经济增长与国际贸易、贸易保护理论、关税壁垒、非关税壁垒、国际区域经济...
郑国民，张秋玲，屈浩主编2017 年出版201 页ISBN：9787303223022
由于历史的原因，我们始终生活在《诗经》的下游。在文学史上，《诗经》是我国文学发展的源头；在文化上，《诗经》也是我国文化发展的源头，本书选取《诗经》相关篇章及与《诗经》评论相关的一组文章，在一段时间内营.....
