王朝全著2006 年出版275 页ISBN:7220072090
本书稿基于对现有组织理论的诘难和实践中大量混合组织现象的拷问,对混合组织问题进行了比较全面的分析与探讨,从而构建了一个初步的分析框架与理论体系。...
李宏全,马海利,崔保维编著2006 年出版383 页ISBN:7109109755
本书主要包括提高养鸡经济效益的途径,鸡场场址和设备的选择及鸡舍设计,鸡的品种及选择,营养需要及饲养标准和日粮配合等内容。
于新,马永全编著2011 年出版434 页ISBN:9787506472227
本书简要介绍了果蔬原料的结构、组成与加工特性及加工贮藏对原料的要求。重点介绍常见果蔬制品的加工原理、加工操作方法、配方配料、工艺流程、加工工艺要点,产品特点等,内容全面,实用性强。...