全国中等职业学校烹饪、服务专业教材编写组编相关电子书下载

顾学荣主编；全国高等教育自学考试指导委员会办公室自学指导服务中心组织编写1997 年出版153 页ISBN：7505810944

湖南省烹饪协会，湖南省接待服务协会主编；李建国卷主编2000 年出版354 页ISBN：7535729312

本册分为：肉菜、水产菜、禽蛋菜、植物菜、豆制品菜五部分，包括“红油鲫鱼”、“清蒸活鲫鱼”、“糖醋活鲤鱼”、“家常鱼丁”等374款。

全国技工学校教材编审委员会编1959 年出版252 页ISBN：

高等商业学校经营管理类教材选编组编1964 年出版521 页ISBN：K4166136

高等职业学校英语编写组编2000 年出版88 页ISBN：7040089238

尹建坤，黄卫来主编；李岩松等编写；《全国职业介绍机构名录》编委会，劳动和社会保障部《职业》杂志社编辑2005 年出版849 页ISBN：7504547786

全国经济专业技术资格考试用书编写委员会编写2004 年出版213 页ISBN：7801307569

本书为邮电专业初级考试用书。

全国经济专业技术资格考试用书编写委员会编写2004 年出版264 页ISBN：7801307895

本书为邮电专业中级考试用书。

全国经济专业技术资格考试用书编写委员会编写2004 年出版246 页ISBN：7801307917

本书为旅游专业初级考试用书。

全国经济专业技术资格考试用书编写委员会编写2004 年出版276 页ISBN：7801307909

本书为旅游专业中级考试用书。