万志勇主编;胡云芳本册主编;罗轶,胡良鹏,余瑞英等编2009 年出版136 页ISBN:9787508822266
本书为小学课外教辅,供小学六年级学生使用。
(美)Albert S. Matlack著;汪志勇,王官武,王中夏等译2006 年出版510 页ISBN:7801649249
本书全面系统地介绍了绿色化学及其相关问题,包括:化学品的毒性;毒性物质的替代方法;如何提高分离效率,减少废物排放;化学与生物学的结合;光学拆分;农用化学品;可持续发展相关方面;实现绿色化学的重要性和必......
杨秋华主编;曲建强,邱海霞,马骁飞副主编2012 年出版354 页ISBN:9787561843604
本书介绍了化学实验基本知识、化学实验的基本操作、常见仪器及基本测量仪器的应用等。
邱克洪编著2018 年出版152 页ISBN:9787542424396
本书稿作为“食尚川菜”丛书之一,从流行川菜入手,主要编录了220款菜式。这些菜式用料多、味型广、烹法独到,充分体现了川菜“一菜一格”“百菜百味”的特点。另外,还有众多的营养分析、烹饪技巧及常用的烹饪知...