(美)马基著;邱文宝,林慧珍译2013 年出版365 页ISBN:9787805015552
本书的作者哈洛德·马基通过“奶·蛋·肉·鱼”“蔬·果·香料·谷物”“面食·酱料·甜点·饮料”三部曲依次为读者揭示了食物与厨艺间的美妙关系。“奶·蛋·肉·鱼”主要介绍乳与乳制品、蛋类、肉类、海...
邱承德,邱世红编著2013 年出版221 页ISBN:9787514207545
本书由清华大学多年教学经验的老教授主编,定位在艺术设计职业教育学院,首先讲述书籍的设计的历史沿革,从设计理念的阐述引出相关例子的讲解,理论与实践结合,条理性强且循序渐进。全书共分八章:什么是书籍装帧、.....
黎孝纯,邱乐德,陈明章等编著2013 年出版340 页ISBN:9787313093448
本书主要讲述星上自主闭环跟踪指向系统的工程设计理论与方法。第1~3章讲述中继星星间链路天线跟踪指向系统组成、工作原理和技术性能;第4~8章讲述分机的设计理论与方法;第9~16章讲述系统设计中几个技术难题的解...
邱鸿钟,梁瑞琼著2017 年出版289 页ISBN:9787566821348
广州中医药大学中医心理学是国家中医药管理局重点学科建设单位,本书是该重点学科理论建设和成果总结,汇集了广州中医药大学应用心理学专业、中医心理学研究的硕士生和博士生的毕业论文,具有较强的中国本土文化...
邱文昭编著2017 年出版256 页ISBN:9787531478034
本书是“漫画技法完全教程”系列中的华美古风篇。书中探讨的古风是在漫画中具有一定分量的、表现古代风韵的漫画风格。喜欢古风的人可以通过身穿古代服饰的人物和古代场景表现出自己所向往的那曾经的辉煌。...
邱本文,李朝东主编2013 年出版124 页ISBN:9787807641575
本书讲练结合,适用于高中学生同步预习和复习使用。全书分“基础梳理”“重难点突破”“反馈练习”三个版块,结构严谨,栏目功能实用,内容质量优化。...
邱永志著2018 年出版401 页ISBN:9787509779057
明代中叶前后,源于基层且为民间势力所主导的称量银自下而上,逐步取代政府发行的规范货币——纸钞、制钱——成为核心货币,在此过程中形成的货币形态、货币制度和货币体系转型,堪称晚近以来中国货币史上最为重要...
(韩)赵英美;邱慧雅译2016 年出版148 页ISBN:9787553769332
36款潮流时尚的手链编织,一天一款,每天不重样。本书共分为四个章节,第一章从最简单的手链编法入手,让初学者也能迅速入手;第二章是略为复杂的手链图案,让读者能在讲解中学会手链不同花色的编法;第三章是传统手......
陈斗,刘志东主编;易磊,何志杰2013 年出版401 页ISBN:9787121205590
本书内容分为初级维修电工和高级维修电工两部分,共分11个项目37个任务,每个任务包含任务分析、相关知识、任务实施等部分。书末附有与之配套的维修电工职业技能鉴定考核样题及其答案、特种作业人员安全技术培...
辛志杰等编著2013 年出版225 页ISBN:9787122167033
超硬与难磨削材料加工技术是先进材料和先进制造技术中的重要领域,在航空航天工业、模具业、汽车制造业及各种特殊用途产品众多产业部门得到广泛应用。本书主要介绍超硬与难磨削材料的分类、材料特性、切削加...