孟玉卿主编1996 年出版215 页ISBN:754330788X
本书精选鲁菜菜谱300种,以肉菜、素菜、鸡鸭、鱼虾分类编排,对每一种菜式分别列出主料、辅料、调料、制法及特点,内容简明,易于制作,非常适合家庭应用。...
李玉卿主编2006 年出版396 页ISBN:7801649540
本书的主要内容是胜利文化的研究成果,将理念故事化,故事理念化。把“从创业走向创新,从胜利走向胜利”的新时期胜利精神和“创业、创新、竞争、发展”的胜利文化核心内涵及有关企业理念,用一个个生动鲜活的感人...