龚维嘉，牛自成主编2011 年出版225 页ISBN：7303132201
本教材坚持“项目导向、任务驱动、工学结合、能力培养”的原则，，以酒店发展需要和前厅客房实际工作过程为主线，以酒店前厅客房真实服务为项目载体，确定了本课程的内容为客房预订、礼宾服务、入住登记、应求服务...
（意）亚米契斯著；秦红芳，姜巍编著2009 年出版264 页ISBN：9787564019303
本书为学生阅读类用书，图书遵循课标要求，选取经典名著《爱的教育》，进行解读、赏析、评价，还附设了思考题，旨在激发学生的阅读兴趣，培养学生的语言积累和运用能力。...
秦尚海著2006 年出版284 页ISBN：7500459920
本书从多学科视角探索高等学校德育评估的基本问题，揭示德育评估的理论基础、基本原则等，并结合德育工作实践，探索德育评估新的途径和方法。...
