北京巅峰智业旅游文化创意股份有限公司课题组著2018 年出版361 页ISBN：9787563737024
本书从文旅特色小镇开发的角度，立足权威国家地方政策以及近百个国内外案例，从探讨特色小镇的前世今生、实操指引和案例借鉴三大方面系统梳理特色小镇切实可行的发展理念和路径，层层递进，深入浅出，观点鲜明，力图.....
国家清史编纂委员会，文化和旅游部清史纂修与研究中心编2018 年出版317 页ISBN：9787501365753
本书是2017年度《清史参考》所刊发文章的结集，取“以史为鉴”之意，介绍清史纂修和研究工作中的部分科研成果。书中共收录文章44篇，根据内容分为《清史》书稿选登、政治、社会、宫廷、边疆、人物六部分。既有一...
旅游管理职业教育等级分级改革课题组编2015 年出版225 页ISBN：9787503253621
本书主要介绍了不同烹饪方法37种典型菜肴、不同面坯20种典型面点的相关制作内容。每种菜点都从菜点原料、菜点制作、菜点营养三个方面进行了详细阐述，并对课程考核分成三阶段考核，第一阶段注重于制作与服务卫...
薛新明主编；山西省考古研究所，运城市文物工作站，芮城县旅游文物局编著2016 年出版662 页ISBN：9787501043118
清凉寺史前墓地位于晋、陕、豫三省交界处的山西省芮城县，经2003、2004、2005年三次发掘，共清理庙底沟二期文化晚期和龙山时期的土坑竖穴墓葬355座。墓葬以随葬玉石器并殉人为特色，墓地的现象显示当时中原地区...
薛新明主编；山西省考古研究所，运城市文物工作站，芮城县旅游文物局编著2016 年出版350 页ISBN：9787501043118
清凉寺史前墓地位于晋、陕、豫三省交界处的山西省芮城县，经2003、2004、2005年三次发掘，共清理庙底沟二期文化晚期和龙山时期的土坑竖穴墓葬355座。墓葬以随葬玉石器并殉人为特色，墓地的现象显示当时中原地区...
薛新明主编；山西省考古研究所，运城市文物工作站，芮城县旅游文物局编著2016 年出版261 页ISBN：9787501043118
清凉寺史前墓地位于晋、陕、豫三省交界处的山西省芮城县，经2003、2004、2005年三次发掘，共清理庙底沟二期文化晚期和龙山时期的土坑竖穴墓葬355座。墓葬以随葬玉石器并殉人为特色，墓地的现象显示当时中原地区...
中国旅游研究院编2016 年出版115 页ISBN：9787563734177
《中国旅游景区发展报告（2016）》通通过现场问卷发放、网络评论和投诉等三个渠道收集了调查样本数据，休闲度假和观光旅游并重的局面初步显现，国内居民出游意愿调查结果显示，休闲、度假超过观光、增长见识成为第一...
云南省旅游发展委员会编2014 年出版240 页ISBN：9787548220725
本书是云南省旅游发展委员会组织编写的全国导游人员资格考试指定教材之一。内容按照考试大纲要求，对云南概况、云南历史、旅游基本信息、推荐游路等相关内容作了介绍。本书还包括各部分的重点和词汇表以及问...
云南旅游编辑部编2009 年出版302 页ISBN：9787501965939
本书在人文、资讯、内容上全面突破。资讯更多、指导性更强、人文知识更精练、更能满足读者实地旅游的需求。本书主要分为三大部分。第一大部分主要是让读者对云南有初步了解，逐一介绍云南各个区域的地理、历...
国家旅游局人事劳动教育司编2004 年出版135 页ISBN：7563711848
作为旅游中等职业教育的一本旅游心理学教材，本书围绕旅游工作者在工作中会遇到哪些问题，应如何应对及应具备怎样的心态三个问题展开论述，涉及六大主题，即怎样做才能让旅游者满意，避免其不满意和消除其不满，以及.....
