中国旅游出版社编2009 年出版377 页ISBN：9787503237898
本书主要内容为2008年我国旅游交通企事业单位的基本信息，包括旅游车船、出租车、航空公司等，内容全面，信息量大。
马开良著（南京旅游职业学院）2000 年出版252 页ISBN：7538132236
本书介绍了厨房总体设计，加工厨房设计，烹调厨房设计，点心、冷菜厨房设计，厨房相关设施设计，西餐、日餐厨房设计以及厨房机构设置与人员配备，厨房产品设计，厨房原料管理等内容。...
云南大学旅游文化学院编著2007 年出版267 页ISBN：9787561438176
本书为全国高等学校非计算机专业计算机基础教程，重点在于突出操作、强化应用。全书共八章，分为“计算机基础知识”、“中文操作系统Windows XP”、“计算机网络”、“中文Word操作”等内容。...
邵琪伟主编；中华人民共和国国家旅游局编著2005 年出版185 页ISBN：7503227699
本书内容为2004年我国旅游业供给要素诸方面的统计资料。
《中国旅游指南》编委会编2000 年出版96 页ISBN：7101026818
本册内容包括：九寨沟概览、行程安排、风景名胜、九寨沟自然遗产纵览、九寨沟人文景观纵览、旅游服务、旅游须知。
吴国清著（上海师范大学旅游学院）2006 年出版392 页ISBN：7208058296
本书对第一版作了较大改动，更新了基础理论和中国各大区的旅游线路，增加了大量新景区的介绍。
夏林根主编；复旦大学旅游学系编2005 年出版270 页ISBN：7309047915
本书探讨了旅游营销、旅游文化、旅游饭店管理、都市旅游、旅游法制等方面的内容。
（法）《米其林旅游指南》编辑部主编2008 年出版511 页ISBN：9787563377541
本书共分十个部分：日本概览、日本旅游一点通、东京及周边、中部、关西、东北地区、四国、九州、北海道。介绍了日本的历史、地理、文学、艺术等情况，以及衣食住行等生活信息，并按地区介绍了景点、住宿、饮食、...
中共铜仁地委宣传部，贵州省社会科学院文化研究所，铜仁地区发展文化旅游产业领导小组办公室编2006 年出版408 页ISBN：7505940686
