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  • 中国商务旅游概览

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    中国国际贸易促进委员会经济信息部,中国旅游协会编写2003 年出版341 页ISBN:7508504097

    本书介绍中国各地的投资环境和政策,以及各地的旅游资源及相关信息。

  • 饭店餐饮部的运行与管理

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    国家旅游局人教司编1991 年出版288 页ISBN:7563702482

  • 饭店安全部的运行与管理

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    国家旅游局人教司编1991 年出版194 页ISBN:7563702547

  • 饭店公关部的运行与管理

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    国家旅游局人教司编1991 年出版152 页ISBN:7563702652

  • 饭店财务部的运行与管理

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    国家旅游局人教司编1991 年出版314 页ISBN:7563702474

  • 饭店采购部的运行与管理

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    国家旅游局人教司编1991 年出版108 页ISBN:7563702873

  • 导游基础知识

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    上海市旅游事业管理委员会编2002 年出版500 页ISBN:7806278885

    本书为“全国导游人员资格考试(上海)系列教材”之一。本册介绍了与导游工作相关的方针政策、旅游法规常识和导游人员职业道德等内容。

  • 饭店康乐部的运行与管理

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    国家旅游局人教司编1992 年出版96 页ISBN:7563702970

  • 中国酒店餐饮黄页

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    中国旅游出版社编2006 年出版327 页ISBN:7503228504

    本书分省介绍了星级酒店及部分餐馆,包括中、西餐馆,特色餐馆,酒楼等名称、地址,电话等,便于游客了解当地的旅游信息。

  • 定州碑刻

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    定州市旅游文物局编著2018 年出版152 页ISBN:9787501056422

    古城定州历史悠久,文化遗产灿烂辉煌,遗存了大量名胜古迹、碑刻,令后人为之仰叹。《定州碑刻》系定州市旅游文物局整理编著的121通碑刻资料,原石原文影印录入,供书法碑刻专业研究人士和爱好者学习、鉴赏、临摹。...

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