夏启泉,许慧卿主编2006 年出版42 页ISBN:7533735757
本书主要详细地介绍了每个菜的原料、配料、调料、制作方法、菜肴特点和操作提示等,同时对该菜所涉及的厨艺知识、健康知识,以及饮食文化方面的知识也都做了一定的介绍。...
周心权,薛岚卿主编2008 年出版444 页ISBN:9787504355478
本书重点介绍了小煤矿在安全生产中需要了解的法律法规、地质、采矿、爆破、水患防治和应急救援知识、技术等。
尹宏卿编著2006 年出版348 页ISBN:7509001048
本书从做人和做事两方面向读者展示了“为人处世”的28条法则,阐释了古今中外的人们处世的哲学,对现代社会人们处理人际关系有很好的借鉴。...
陈泽卿主编;周海越撰稿2005 年出版240 页ISBN:7801752899
本书以反人类的法西斯集团发动侵略战争为主线,沿着侵略者的铁蹄在地理上的延伸,以其布下的一个个战争的陷阱,解密昔日的军事地图,评说敌对双方稍纵即逝的战局,分析昔日战争走势和经典战役。...
陈泽卿主编;周海越撰稿2005 年出版240 页ISBN:7801752899
本书以反人类的法西斯集团发动侵略战争为主线,沿着侵略者的铁蹄在地理上的延伸,以其布下的一个个战争的陷阱,解密昔日的军事地图,评说敌对双方稍纵即逝的战局,分析昔日战争走势和经典战役。...