陈应松著；王蒙，洁泯，谢冕，田中全顾问；周季胜，陈辉平策划；陈骏涛主编2001 年出版320 页ISBN：7535418767
《跟世纪文丛》缘起 总序：跨世纪的机缘 深住气！ 乌鸦 剪彩 承受 一个，一个，和另一个 羵羊 草荒 大寒立碑 归去来兮 大街上的水手 洪水六记 跋：与语言和灵魂之灾搏斗 ...
赵齐川，张南，陈骏峰等编著2004 年出版224 页ISBN：7801468716
本书从实用出发，以服务于千家万户为宗旨，广泛收集了多种食品的品质鉴别方法。用表格对照形式，对食品的真与伪，品质的优与劣，好与次进行比较，让读者一目了然；用眼、耳、鼻、手等感官，通过看、听、嗅、尝、触等......
