王同海厨艺顾问2006 年出版286 页ISBN:7538432019
本书从普通读者最基本烹调知识需要的角度出发,编辑整理了1000余道各类家常菜品,突出做法的分部详解,菜品彩图与文字说明的一一对应。采取彩色目录、专色文字说明的新颖形式编辑出版。...
吴弘主编;杨忠孝,郑少华副主编;庄咏文,蔡福元顾问2004 年出版358 页ISBN:7801079159
本书由华东政法学院司法研究中心与商法研究中心主办,立足于金融立法、司法和执法的实践,侧重于金融法应用理论与操作实务的研究,是金融法律理论与实践相联系的桥梁与通道。...
严锴策划;刘澍总顾问;尹江潮,聂淑兰,王玉彬等编2014 年出版187 页ISBN:7516803340
影片以抗美援朝战争为背景,通过我侦察战士与敌人围绕大桥进行的惊险斗争,反映了我侦察兵灵活机智、不怕牺牲,勇敢斗敌的英雄气魄。影片故事曲折,情节紧张,战争场面激烈真实,让观众能充分体验到当时环境的艰苦与.....
(美)开利(G.O.Kelley)著;钱亚新译1942 年出版202 页ISBN:
分7章,介绍美国图书分类法及其历史背景,图书的类次,影响分类法功用的十三要素,分类的研究等。附录《研究图书分类法和类名目录编制的诸问题》。...
钱明光著2011 年出版165 页ISBN:9787532141043
本书散文集。作者钱明光是一位长期从事宣传工作的干部,常在业余时间写点散文,本书为他的散文集。
钱国英主编2009 年出版316 页ISBN:9787308066693
本教材分为基础实验、设计综合开放性实验及设计应用性实验三部分,设计整合了45个实用性、综合性强的实验。
赵莉,钱维多,崔敬著2007 年出版152 页ISBN:7501957657
本书针对当代媒介中、社会生活中特定的传播互动的现象,进行客观的考察、思辨,认为互动的理念是从事媒介传播工作者应当重视的问题,在节目的创作构思、制作编辑、安排播出、推广宣传中具有重要的指导作用。...
(美)布鲁斯 D.克雷格(Bruce D. Craig)著;钱治家,郭平译2003 年出版150 页ISBN:7502143521
本书介绍了气田在酸气开发设计过程中必须考虑的因素。
(西班牙)塞万提斯原著;钱立群改写2001 年出版164 页ISBN:7532227235
本书为世界文学名著缩写本。 世界文学名著宝库丛书之一。