钱志伟主编2008 年出版302 页ISBN：7109120082
本教材可作为高等职业院校食品营养与检测、食品生物技术、食品加工技术、食品储运与营销等。
钱海水主编2011 年出版181 页ISBN：9787510415760
本书是中国古代儒家的一部重要经典著作，成书于春秋时期，是记载孔子言行和思想同时也记载了孔子一些弟子的言行和思想著作。
卫德佳，欧阳恩钱主编；唐绍均，阳庚德副主编2011 年出版186 页ISBN：9787562456872
本书内容包括土地所有权法律制度、土地使用权法律制度、房屋所有权法律制度、 城市房屋拆迁法律制度、房地产交易法律制度等。
