王国维著;滕咸惠校注2016 年出版300 页ISBN:9787200120714
《人间词话新注》分上、下两卷,上卷为“人间词话”,下卷为“人间词话附录”。上卷是根据王国维《人间词话》原稿本整理而成的;下卷系辑录《人间词话》以外的王国卫维零星论词言论而成。本书内容包含“校”“注...
(朝鲜)李能和辑述;孙亦平校注2016 年出版301 页ISBN:9787533335755
该书中的朝鲜是指历史上的朝鲜半岛,即李氏朝鲜,与现在的北朝鲜无关。朝鲜半岛一千多年的传播历史为基点,既展现了朝鲜半岛道教所包含的丰富内容,也说明在朝鲜半岛上流传的道教乃是来源于中国道教,是中国文化在古...
(清)童岳荐编撰;张延年校注2006 年出版362 页ISBN:7506436477
本书是据手抄秘本整理的清代菜谱。以扬州菜系为主,从日常小菜腌制到宫廷满汉全席,应有尽有、收荤素菜肴两千种、茶点果品一千类,烹调、制作、摆设方法,分条一一讲析明白。实为我国古代烹饪艺术集大成的巨著。...
鞠洪博,许俊华,喻利花,冯迪著2018 年出版214 页ISBN:9787550922136
本书以刀具、工模具用氮化物陶瓷薄膜材料为对象,论述了工艺参数、微结构、合金成分及界面特性等与力学和室温、高温及宽温域摩擦学性能之间的关联,以期能对硬质陶瓷薄膜材料的后续研发及生产应用起到一定的借...