家庭小厨房中的大师傅

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蒲月，燕子编1991 年出版128 页ISBN：7502713336

井陉饮食文化

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蒲月英主编2014 年出版89 页ISBN：9787531033493

本书从生活文化入手，旨在总结和体现井陉这一特殊的、古老的山区饮食风俗的基本特征的渐变--传统与现代交融，封闭与开放兼容，饮食层次的不平衡与渐趋平衡；饮食结构的渐变--由纯主食到少辅以副食，到主副食兼有，到.....