彭珊珊,钟瑞敏,李琳编2006 年出版504 页ISBN:7501940355
本书介绍了食品添加剂的性状、性能、作用机理、需求、注意事项及其应用等。
常凯主编;郑桥,彭光华副主编2005 年出版471 页ISBN:7504552267
本书全面、系统论述了劳动关系的基本理论,适合大学、研究生使用。
包兆会著;Thomas Mitchell译;王正文审校2010 年出版206 页ISBN:9787305071775
《庄子》(中英文版)以中英对照的方式,介绍了中国古代思想家庄子的生平经历,阐述了庄子的道家思想、处世哲学和审美理想,也详细分析了庄子在艺术文化方面对后世产生的深远影响。本书作为国外孔子学院的阅读教材,.....