彭正荣编著2003 年出版88 页ISBN：7532370712
本书内容包括：自酿酒基本用具；酿酒原料；自酿酒关键技术；果酒的分类；葡萄酒原料组合酿酒技术；新鲜葡萄酿酒技术；新鲜水果及果干酿酒技术；品酒技巧等。...
张英华，彭正银主编2000 年出版263 页ISBN：7502425047
本书从分别对知识经营与资本经营进行了特征性分析，并从工业化与知识经营并行发展的角度，论证我国企业目前正处于资本经营为主体，知识经济为导向的结构之中。...
刘叶建，李玉翠主编；荣芳，王克霞，彭正禄副主编2011 年出版221 页ISBN：9787509143827
本书是2010年《全国护理学成人高等教育专科规划教材》系列教材的一本。该系列教材集中全国18个省、市、自治区的42余所院校的一线专家集思广益，立足我国成人教育专科培养的现状设计编写的。教材以岗位需求为...
彭正萍，刘会玲主编2013 年出版260 页ISBN：7564070757
本书针对目前作物施肥中存在的问题，联系肥料配方师的工作内容和生产实际需要，以植物营养原理、科学施肥的原理与方法为指导，结合作物营养失调诊断，根据肥料的种类和性质，论述小麦、玉米、棉花等主要大田作物和果...
彭正梅著2010 年出版257 页ISBN：9787544429146
《现代西方教育哲学的历史考察》一书从教育之道着手，探索卢梭、康德、赫尔巴特、杜威、尼采以及德国各派别的教育思想和哲学，并从中考察教育的自身逻辑以及教育、学习与伦理、政治的关系。...
（日）山口正笃著；林聚家译1998 年出版118 页ISBN：7801194373
本书介绍的是稳妥型水稻栽培技术，通过在水稻生长前期培育幼苗，使人们不必为水稻发生倒伏而担心，可以放心地、积极地追施穗肥，培育秋季生长旺盛，稻米品质优良的水稻。尤其通过利用平放育秧、LP肥料等省力方法，无.....
彭正梅著2008 年出版238 页ISBN：7561756852
本书不仅是国内第一本系统探讨批判教育学的论著，同时也是第一本系统探讨现代德国教育学思想的论著。
