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  • 现代饭店经营与管理

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    彭学强著2006 年出版337 页ISBN:7811130424

    本书系统介绍了现代饭店的基本概念、基础理论、组织与管理制度、饭店经营、房务部与餐饮部的运行、管理以及饭店服务质量、市场营销、人力资源、设备、财务、安全、危机管理和饭店发展的新趋势及新理念。...

  • 现代饭店规划与设计

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    王捷二,彭学强编著2002 年出版308 页ISBN:7806533575

  • 妙语方言

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    丘学强著1989 年出版136 页ISBN:9622317383

  • 西北回族教育史

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    张学强著2002 年出版303 页ISBN:7542311417

  • 钻天洞庭

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    马学强著1998 年出版146 页ISBN:7211030747

  • 破土

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    袁学强著1986 年出版357 页ISBN:10331·265

  • 朋友

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    杨学强著1998 年出版307 页ISBN:7201031163

  • 西北回族教育史

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    张学强著2002 年出版0 页ISBN:

  • 军话研究

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    丘学强著2005 年出版263 页ISBN:7500451423

    军话是分布于海南广东等少数地区,由明代卫所后裔讲的类似于明代通话的一种方言。

  • 上海通史 第2卷 古代

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    熊月之主编;马学强著1999 年出版388 页ISBN:7208031185

    上海市哲学社会科学“九五”规划重点课题研究成果 向中华人民共和国建国50周年献礼。

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