彭学强著2006 年出版337 页ISBN:7811130424
本书系统介绍了现代饭店的基本概念、基础理论、组织与管理制度、饭店经营、房务部与餐饮部的运行、管理以及饭店服务质量、市场营销、人力资源、设备、财务、安全、危机管理和饭店发展的新趋势及新理念。...
彭学苏编著1982 年出版178 页ISBN:7533707338
本书内容包括:概述;一.二年生草花;宿根花卉;球根花卉;木本落叶花卉;木本常缘花卉;多肉类花卉;蕨类;水生花卉等。
彭学涛编著2017 年出版85 页ISBN:9787533188467
本丛书汇聚了人类从石器时代到21世纪历史文化的全部精华,所有影响人类发展的重大史事、圣哲伟人、观念思想、文艺杰作、科技发明……都在此一一呈现。本丛书从不同角度,描绘出一部有血有泪、鲜活生动的历史传...