左东黎主编;程炳新,蒋梅,朱学军副主编2013 年出版206 页ISBN:9787506836821
本书汇编介绍了北京京菜烹饪名厨、清真烤鸭第二代传人、高级烹饪技师艾广富师傅六十年的从厨经历。今年75岁的艾广富师傅从厨整整六十年,他坚持“做孝顺的厨师”的道德理念,不仅有高超厨艺,更有高尚厨德。六十...
田学军著2012 年出版229 页ISBN:9787561844052
本书对于人文社会科学,尤其是对语言学、应用语言学、外语学科规划和建设有推动作用,体现了对隐喻、批评、赞扬等课题的思考和研究。
彭恒利,刘雨,鲁新民编著2008 年出版247 页ISBN:9787561921883
本书是供参加民族汉考三级考试的少数民族学生编写的作文辅导教材。
彭小云主编2007 年出版123 页ISBN:7801506006
伦敦大学正式创建于1836年,也是经过英国皇家特许成立的第三所大学。现已成为英国规模最大的一所大学。本书通过历史回眸、名院采风、科学王国、领域精英、英才沃土等五章,全面对其进行了介绍。...
彭桂兰主编2015 年出版95 页ISBN:9787504857385
本书以孩子安全为主题,内容涵盖了孩子户外生活安全的方方面面,从交通安全、消防安全、饮食安全、人身安全,给孩子应具备的户外生活安全新知。此外,自然灾害避险常识也是本书的一个重要内容。本书力求给孩子最贴...
彭晓玲主编;王燕,陆海英,孙蓉副主编;王燕,张昕烨,王军威等编2012 年出版457 页ISBN:9787117158886
本教材是我社全国高等院校中医药类专业卫生部”十二五”规划教材、全国高等医药教材建设研究会规划教材。