王海晨，杨晓虹，王希哲编著2009 年出版433 页ISBN：9787543935570
进补是中华养生文化的民族瑰宝。几千年来，从宫廷到民间，总结出许许多多具有滋补功能的食物和药物，创造出无数种食补、药补的方法。
（美）迈克尔·古里安（Michael Gurian）等著；张哲等译2003 年出版347 页ISBN：780178040X
本书分为两个部分。第一部分讲述了基于大脑的一些基本知识；第二部分论述基于大脑的研究是如何实际应用，并创造出了男孩和女孩的完美课堂。...
王兴国，金青哲等著2016 年出版226 页ISBN：9787518411757
本书从脂肪伴随物与健康的密切关系出发，介绍了食用油精准适度加工技术的理论基础与应用技术。重点论述了食用油精准适度加工的技术体系、油脂加工过程中脂肪伴随物的变化及对油品的影响、大宗植物油精准适度...
