郑新立主编2010 年出版394 页ISBN:9787509717158
本书是由中国国际经济交流中心(CCIEE)研究人员共同撰写的,是对2010年上半年中国和世界经济运行状况、热点问题进行全面分析与展望的研究成果。本书是集体智慧的结晶,代表了CCIEE的声音。...
彭光彩编2006 年出版60 页ISBN:753694134X
本书以独特的系列四季川菜为基础,结合流行风味和原料,详细介绍了被称为《花氏菜系》的312个家常菜品的烹制方法,以图文的形式,将每道菜的成品、原料和制作过程直观简明地呈现给读者。只需按图所示,如法炮制,即可....
冯新立,申英杰主编2014 年出版255 页ISBN:9787564331009
本教材结合当前我国高技能人才培训工作的政策,以客观反映现阶段电力机车司机从业人员的职业技能要求为目标,以铁道行业特有工种电力机车司机《国家职业标准》、《铁路职业技能鉴定参考丛书》、《铁路职业技能...
顾明智主编;彭晓燕,彭朝阳,李璇副主编2015 年出版90 页ISBN:9787549930333
本书为艺术类院校基础课用书,包括本科,职业类学校,本书从艺术的基本性质、社会功能、门类区划、创作活动、内容和形式、欣赏和批评等方面出发,结合古今中外艺术史上的实例说明艺术的基本规律。...
彭启畅,彭迈,彭顽顽编1993 年出版277 页ISBN:756230467X
本书向广大读者介绍一些日常饮食的科学知识,分日常饮食的科学、体质不同之人饮食的“宜”、“忌”、养生的选食,春夏秋冬的饮食与保健,现代饮料话茶道、饮食疗法六个部分。 ...