彭珊珊等主编2004 年出版409 页ISBN：7501941998
本书内容包括：粮品类、食用油脂、肉、禽、蛋、水产类、乳与乳制品、酒、茶、饮料类、糖、蜜类等的掺伪鉴别检验。
牧仁，白旭芳，彭红梅主编2011 年出版179 页ISBN：9787538020281
全书内容包括电子技术实验基础、常用电子元器件、电子技术实验常用仪表、模拟电子技术基础实验、数字电子技术基础实验以及multisim机器仿真应用简介。...
鄢敦望，彭金池，周亚红主编2008 年出版247 页ISBN：7543851512
本书系统介绍了价格理论、消费者行为理论、生产理论、成本于收益理论、市场理论、生产要素和收入分配、微观经济政策、国民收入核算与决定等经济基础理论，适合作为高职高专经管专业教材。...
夏晓慧，夏春燕主编；彭富强主审2012 年出版98 页ISBN：9787564317638
本书共收集了五个工程案例，主要以识图能力为基础。从第一个工程案例到第五个工程案例分别主要体现了桥梁的方案必选、板桥的构造和配筋特点、梁桥的构造和配筋特点、拱桥和圆管涵洞的构造特点。...
徐旻主编；彭仁明，陈艳副主编2006 年出版289 页ISBN：7121027275
本书是根据国家教育部、建设部两年制高等职业教育楼宇智能化专业技能型紧缺人才培养方案，紧密结合楼宇智能化领域的职业需求进行内容组织和编写的。本书主要内容包括：半导体器件、放大电路、集成运算放大器电...
李瑞利主编；孙谏，唐晓燕副主编2013 年出版97 页ISBN：9787509163924
本书是“口腔执业助理医师资格考试”推荐辅导用书，全书按照口腔执业助理医师资格考试新大纲的要求编写，包含3套模拟试卷,每卷两个单元。其特点是在分析历年考题的基础上，总结历年必考重点，抽选高频考点组题，贴近...
邓晓燕，潘纯主编；黄志芳副主编2015 年出版175 页ISBN：9787564220945
本教材是为了解决学生会计岗位实习前的会计实务处理能力和综合分析能力训练而编写，取材于真实公司客户的真实资料，来源于真实的市场，使学生能体会理想状态下的操作业务流程和现实真实资料操作流程的区别，走出校...
