彭珊珊等主编2004 年出版409 页ISBN：7501941998
本书内容包括：粮品类、食用油脂、肉、禽、蛋、水产类、乳与乳制品、酒、茶、饮料类、糖、蜜类等的掺伪鉴别检验。
牧仁，白旭芳，彭红梅主编2011 年出版179 页ISBN：9787538020281
全书内容包括电子技术实验基础、常用电子元器件、电子技术实验常用仪表、模拟电子技术基础实验、数字电子技术基础实验以及multisim机器仿真应用简介。...
鄢敦望，彭金池，周亚红主编2008 年出版247 页ISBN：7543851512
本书系统介绍了价格理论、消费者行为理论、生产理论、成本于收益理论、市场理论、生产要素和收入分配、微观经济政策、国民收入核算与决定等经济基础理论，适合作为高职高专经管专业教材。...
夏晓慧，夏春燕主编；彭富强主审2012 年出版98 页ISBN：9787564317638
本书共收集了五个工程案例，主要以识图能力为基础。从第一个工程案例到第五个工程案例分别主要体现了桥梁的方案必选、板桥的构造和配筋特点、梁桥的构造和配筋特点、拱桥和圆管涵洞的构造特点。...
朱小平主编2009 年出版341 页ISBN：9787801797827
本书全面系统地介绍了小企业出纳的各项基本业务的核算与解决方案，本书实例丰富，可操作性强，是小企业会计工作的人员的好帮手。
朱小平主编2006 年出版418 页ISBN：7801794966
本书旨在普及会计基础知识，共分19章，主要有查帐基础知识，核算和查帐技巧，投资业务的审查技巧，成本和业务的审查技巧，固定资产的审查技巧等内容，本书通俗易懂，有一定的权威性和较好的实用性。...
