喻跃龙，余文武，戴建波主编；胡剑宏，余玲，尚成，彭志伟，胡琼莉副主编2011 年出版160 页ISBN：9787548703914
本书为大学生公共体育课教材，主要内容包括：运动参与的必备知识、运动技能的必需素质、身体健康的必然选择、心理健康的必要状态、社会适应的必需素养、国家学生体质健康标准等。...
雷体南，汪家宝主编；李新平，汪学均，郝峰，倪浩副主编；杨世军，彭文秀，高凤芬，江佩等参编2016 年出版261 页ISBN：7568016155
陆小华，陆炯著2016 年出版95 页ISBN：9787545216844
本文作者为鹿园砚雕两代传承者，全文简单介绍了写实石砚雕刻的工艺简史，又结合作者自身多年的经验介绍了我国优质石材的分布概况、我国砚雕的不同地域流派以及鹿园海派砚雕基地两代手艺人的成长经历。作者将自...
于新，李小华编著2011 年出版353 页ISBN：9787506472203
本书简要介绍了原料肉的结构、组成与特性、辅料应用方法和类制品生产中的安全控制及卫生管理。重点介绍常见肉制品的加工原理、加工操作方法、配方配料、工艺流程、加工工艺要点，产品特点等，内容全面，实用性强...
阳小华，马淑萍主编2011 年出版260 页ISBN：9787121128066
C/C++语言作为许多高校理工类非计算机专业学习程序设计的第一门语言和计算机专业必修的编程语言，在教学中具有重要的地位。本书共12章，在根据循序渐进的原则，详细介绍C/C++语言的基本概念和语法规则的同时，更强...
