彭珊珊，钟瑞敏，李琳编2006 年出版504 页ISBN：7501940355
本书介绍了食品添加剂的性状、性能、作用机理、需求、注意事项及其应用等。
沈彭主编2012 年出版299 页ISBN：9787566802408
本书是由广东省土地学会面向全国征集的与统筹城乡发展和土地可优化配置相关论文、并将其汇集成的一本论文集。书中论文包括学术理论探讨、土地管理实践经验总结以及土地管理部门实地专题调研等内容，对我国土...
姚华，罗少彬，彭冬明主编2006 年出版210 页ISBN：7115153019
本书以掌握计算机基础知识和基本应用技能为主线，同时参考新版全国计算机等级考试一级大纲进行编写。
詹伯慧，丘学强主编；彭小川，方小燕，甘甲才编撰2015 年出版224 页ISBN：9787566811585
本书是由著名方言学家集体编写的地道且有趣的粤语教材，从内容的编排到学习难易程度的把握等方面，处处体现了教材的独特性以及学术性和适用性。第二版根据教学过程中以及读者使用后的意见进行了修改，并增加了标...
