彭铭泉主编;彭年东执行主编2006 年出版426 页ISBN:7801946073
本书由著名药膳专家彭铭泉教授主编,分为上、中、下三篇。上篇介绍了药膳的概念、特点、分类、炮制、烹调方法、药膳常用药物和食物、四季养生等内容;中篇为常见病四季养生药膳,包括呼吸系统、消化系统、循环系...
单墫,熊斌主编;胡大同册主编2000 年出版231 页ISBN:7561723113
本书为学有余力的学生编写,旨在提高学生学习兴趣与能力。
单墫,熊斌主编;赵雄辉册主编2000 年出版348 页ISBN:7561723784
本书为学有余力的学生编写,旨在提高学生学习兴趣与能力。
肖虎总主编;邓斌主编;张涛,祁小刚,刘英副主编;郝振刚,李杰,郑兴等编2010 年出版145 页ISBN:7565700606
本教材内容包含了设计素描的结构表达、质感表达、空间表达和创意表达四个任务,突出设计素描课程特色,知识点涵盖全面,体例设计新颖,结构调理清晰。...