彭珊珊,钟瑞敏,李琳编2006 年出版504 页ISBN:7501940355
本书介绍了食品添加剂的性状、性能、作用机理、需求、注意事项及其应用等。
常凯主编;郑桥,彭光华副主编2005 年出版471 页ISBN:7504552267
本书全面、系统论述了劳动关系的基本理论,适合大学、研究生使用。
彭晓华编2008 年出版292 页ISBN:9787810549943
本书共分九章,内容包括:函数与极限,导数与微分,中值定理与导数的应用,不定积分,定积分,多元微积分学简介,微分方程初步,线性代数初步,概率论初步。...