彭光彩编2006 年出版44 页ISBN：753694134X
本书以独特的系列四季川菜为基础，结合流行风味和原料，详细介绍了被称为《花氏菜系》的312个家常菜品的烹制方法，以图文的形式，将每道菜的成品、原料和制作过程直观简明地呈现给读者。只需按图所示，如法炮制，即可....
顾建军主编；顾建军，穆静，文可义，张建平编写者2005 年出版337 页ISBN：7040319828
本书可作各级各类高等院校小学教育专业本、专科教材，也可供在职小学教师综合实践活动新课程培训使用。
朱新宇，彭卫东，何健编2010 年出版326 页ISBN：7564306343
本书为培养学员从事电气相关工作的基本知识提供理工知识和一般的故障及排除方法。但书中提供的资料和数据并不能直接作为机型维修或回鹘工作的依据。主要介绍了电气设备、电气系统的基础知识及民航飞机主要...
彭珊珊，于化泓，石燕编2005 年出版147 页ISBN：7501946949
本书介绍了食品掺假识别的知识，共300个问答。主要针对粮食、油脂、肉、禽、蛋、水产类、乳及乳制品、糖、蜜类、调味品、食用菌及农副产品干货等多个门类几十种食品，分别介绍了掺假的简便识别方法。...
郭晓晖，郝杰忠，杨建军编2011 年出版560 页ISBN：9787111320388
本书内容包括14个方面，即土方与基坑工程、地基处理与桩基工程、模板工程、钢筋工程、混凝土工程、预应力工程等。
齐伟，彭立志，徐燕编2011 年出版186 页ISBN：9787116072817
本书内容以隧道与地下工程的基本知识为主，包括隧道工程勘查与规划设计、地下工程设计方法、围岩分级、围岩压力、隧道结构构造、隧道工程支护结构、新奥法施工监控量测、地铁工程等，适于工程地质类相关研究人...
方建军编2011 年出版232 页ISBN：9787103041697
本书集合了作者在2006至2009年间撰写的，其中绝大部分是已经发表了的文章。书中所收论作，依论述的内容和性质大体做了分类，编为通论、出土乐器研究、海外古乐器研究、乐律学史研究、音乐思想史研究等五辑，具有重...
彭兴林编2011 年出版760 页ISBN：9787533035419
本书按照山东省现行的行政区划编目，已划入他省的县市附在最后。书中的内容涉及古迹、坛庙、寺观等方面，文字介绍以简明实用为准，并附以绘图，以满足不同读者的需求。...
彭爱华编2007 年出版106 页ISBN：7506444003
《我是小小礼仪家》一书，主要从学校、家庭、社交、公共场所四个方面介绍了孩子在不同环境下应具备的礼仪和应懂得的行为规范。本书中的内容将帮助孩子懂得尊重和礼貌的意义，培养他良好的礼仪习惯。...
丰子恺著；陈建军编2015 年出版410 页ISBN：9787511025531
丰子恺的散文曾以《缘缘堂随笔》名世，可以说“缘缘堂随笔”是丰子恺散文成就的最高峰。本书中的随笔，有关于自然的，有关于社会的，有关于艺术的，文字清新自然，有很多的生活趣味，有很多的艺术真见。既有对旧时生......
