彭光彩编2006 年出版44 页ISBN:753694134X
本书以独特的系列四季川菜为基础,结合流行风味和原料,详细介绍了被称为《花氏菜系》的312个家常菜品的烹制方法,以图文的形式,将每道菜的成品、原料和制作过程直观简明地呈现给读者。只需按图所示,如法炮制,即可....
彭光彩编2006 年出版44 页ISBN:753694134X
本书以独特的系列四季川菜为基础,结合流行风味和原料,详细介绍了被称为《花氏菜系》的312个家常菜品的烹制方法,以图文的形式,将每道菜的成品、原料和制作过程直观简明地呈现给读者。只需按图所示,如法炮制,即可....
土登彭措著2006 年出版467 页ISBN:7105079738
土登彭措是藏区很有影响的作者之一,该书稿是一部重点介绍古代藏族史的专著,比较系统的讲述了从古到今的有关藏族概况,并加以了作者个人的论述。比较全面系统的叙述藏族古代至近代历史进程,内容庞大,资料丰富,适.....
彭小平著2016 年出版289 页ISBN:9787519017842
作品以一个接触民众最广泛,社会影响最大的基层法院为背景。以一个原本单纯、向上,想要有所作为的女性为主线。作品描述了女主角起英从开始的迷茫、彷徨,到中间决定要在腐败、权力纷争的漩涡里“同流而不合污”...
(美)理查德·卡尔森彭一勃,叶凯译2003 年出版224 页ISBN:7111123344
本书从日常小事入手,提供大量的社会生活方面心理测试题,帮助读者在模拟情境中学会从容面对生活。
侯书森主编;彭成山编著2003 年出版313 页ISBN:7801284399
本书对前沿管理方法中涉及的权变管理、逆向管理等方面作了全面、深入的分析和阐释,并辅以典型案例加以论证。
(英)T.K.彭尼曼(T.K.Penniman)著2008 年出版309 页ISBN:9787811126198
本书是人类学的一部经典著作,它将18~19世纪的人类学分为5个阶段,孕育时期、整合时期、建设时期、批评时期、合并与巩固时期,系统介绍了人类学的百年发展历程。...
彭厚德,夏锴,贺国权主编2011 年出版236 页ISBN:9787564312855
全书涵盖了电路实验和电工学实验的内容,主要包括:电工电路实验基础知识,基础性实验,综合性实验,设计性实验及实训,Multisim仿真软件使用及在电工电路分析设计中的应用实例。...
(美)蒂莫西·J·克洛彭博格著2010 年出版370 页ISBN:9787302238287
本书分别介绍了项目的执行环境和项目审批过程、《项目管理知识体系指南》中所界定的项目规划主要方面、执行项目时必须同时关注的各个领域等内容。...
彭建明,冯小平主编2004 年出版296 页ISBN:7563020098
本书从创建学习型组织的要求出发,对创建学习型组织的条件、制度设计,实现组织高效学习的方法等进行系统阐述,有助于帮助组织重塑学习价值观,实现组织变革目标。...