彭建军著2005 年出版198 页ISBN:780653671X
本书是国内第一次针对酒店企业实践和理论中未予重视的顾客抱怨问题,以理论推导和实证研究相结合的方法进行研究,通过对服务失误及其影响因素,服务补救的探讨,形成了较完整的酒店顾客抱怨理论体系。...
彭小川著2004 年出版333 页ISBN:7810794914
本书是一部从音韵学角度研究粤语及粤语方言特色的论文集。首先概述了汉语方言分区的几个基本问题;其次细致分析粤语研究文献的声韵母系统;之后又从南海方言入手,有选择地分析探讨了几个有特色的方言区。...
周旗,张宏伟主编2007 年出版207 页ISBN:9787810916820
本书是南阳高校旅游专业的地方教材,内容为:南阳旅游资源介绍、南阳旅游线路设计和南阳主要景区景点导游解说词。
彭心安著2008 年出版170 页ISBN:9787211057146
本书分析了当代中国阶层分化带来的社会结构变迁,以及阶层利益博弈、阶层心理隔阂、阶层流动障碍等构建和谐社会面临的挑战,论述了从阶层分化走向阶层和谐的基本原则和制度保障。...
(荷)冯·特姆彭纳斯,(英)查尔斯·汉普顿-特纳著;陈文言译2007 年出版317 页ISBN:7300079350
本书阐释不同社会的文化差异及处理矛盾的手法。