彭珊珊，李平凡主编2012 年出版220 页ISBN：9787502635176
本教材重点介绍食品企业管理的知识和技能，全书共有七个项目，主要对食品质量管理、安全管理体系，食品企业成本和财务管理，食品企业仓储、物流管理，食品企业工厂设计管理，市场营销管理，食品企业生产、设备、物资......
Selected Topics in Condensed Matter Physics
叶令，彭向阳2005 年出版178 页ISBN：7309036409
本书分别讲述高温超导、量子霍尔效应、巨型磁致电阻、C60结构、炭钠米管、激光冷却等主要研究方法、手段以及最新进展。
杜松彭主编；郑登文，崔向红，刘静成副主编；郑贵尧，钱岩，葛继振，韩玉书，刘惠英，李建忠编委2002 年出版395 页ISBN：
彭海兰主编2014 年出版173 页ISBN：9787307133907
本书是一本介绍自动化生产线的相关内容的教材，全书共分为五个独立的项目，介绍了振动送料装置、间歇回转送料装置和机械手送料装置等内容。每个项目采用任务驱动，下设“观察与思考”、“学习与归纳”和典型应用...
巴巴拉，彭文鸿2017 年出版62 页ISBN：9787511035134
本书讲的是发生在两只小猫吉姆和桑迪的故事。小猫桑迪想方设法要让吉姆品尝好吃的红香蕉和黄葡萄，但是吉姆每次都拒绝。桑迪仍然很有耐心，不停地劝说他，终于，吉姆在桑迪的劝说下尝试了新的食物并且喜欢上了它们...
巴巴拉，彭文鸿2017 年出版62 页ISBN：9787511035080
森林里小动物们的生活本是自由自在的，突然有天来了一只老虎，要做这里的国王。他横行霸道很厉害。小动物们都害怕他，去求救聪明的山羊爷爷。山羊爷爷和老虎斗智斗勇，最终凭着智慧和勇敢赶走了可恶的老虎，于是小动...
彭爱华，刘果，张兰编著2003 年出版311 页ISBN：7900327444
本书共分八章，对Windows9X/2000/XP平台下的DOS指令、各种实用程序和技术作了全面、系统的讲解，其主要内容包括参透DOS、文件管理、目录管理等。 ...
彭木根等编著2009 年出版473 页ISBN：9787111275039
本书是一本专门介绍TD-SCDMA移动通信系统的技术参考书，内容涵盖关键技术、基本原理、协议标准和工程技术指导等。例如：TD-SCDMA系统组成、信令、协议、接口、基本原理等。...
彭德厚编著2014 年出版144 页ISBN：9787122193056
本书介绍了离心式压缩机、往复式压缩机和蒸汽透平机的工作原理、运行、开停车、日常维护、技术管理、故障处理等。本书针对化工和石油化工企业压缩机岗位培训的要求编写，对理论问题的介绍够用为止浅显易懂，重...
