彭珊珊，钟瑞敏，李琳编2006 年出版504 页ISBN：7501940355
本书介绍了食品添加剂的性状、性能、作用机理、需求、注意事项及其应用等。
曲金良主编；朱建君，修斌本卷主编2013 年出版518 页ISBN：9787567002258
本书是中国海洋文化史长编丛书中的一本，论述了魏晋南北朝隋唐时期的中国海疆、魏晋南北朝隋唐时期的海洋认知与利用、魏晋南北朝隋唐时期的海洋政策与管理、魏晋南北朝隋唐时期的造船与航海、魏晋南北朝隋唐...
李彩霞本卷编著；黄强，唐冠军总主编2014 年出版242 页ISBN：9787549224791
本书为《中华长江文化大系》系列丛书的一本，室名与别号产生于东晋之前，与当时文人的隐逸风尚联系，明清时达到顶盛。这些室名与别号或借古咏志，或状景托物，或寄事怀人，其蕴含的意象，是文人毕生精神的寄托，不但......
沈彭主编2012 年出版299 页ISBN：9787566802408
本书是由广东省土地学会面向全国征集的与统筹城乡发展和土地可优化配置相关论文、并将其汇集成的一本论文集。书中论文包括学术理论探讨、土地管理实践经验总结以及土地管理部门实地专题调研等内容，对我国土...
姚华，罗少彬，彭冬明主编2006 年出版210 页ISBN：7115153019
本书以掌握计算机基础知识和基本应用技能为主线，同时参考新版全国计算机等级考试一级大纲进行编写。
詹伯慧，丘学强主编；彭小川，方小燕，甘甲才编撰2015 年出版224 页ISBN：9787566811585
本书是由著名方言学家集体编写的地道且有趣的粤语教材，从内容的编排到学习难易程度的把握等方面，处处体现了教材的独特性以及学术性和适用性。第二版根据教学过程中以及读者使用后的意见进行了修改，并增加了标...
韩雪峰，彭中波，张波主编2010 年出版216 页ISBN：9787563225019
本书是内河船舶船员适任考试培训教材之一--《主推进动力装置》，共六章，介绍了船舶柴油机的基本知识、柴油机的主要系统、柴油机增压装置、轴系和螺旋桨等。书稿根据《中华人民共和国内河船舶船员适任考试和发...
彭文明，武莹主编2005 年出版440 页ISBN：7030153073
管理信息系统（MIS）在软件开发领域有着很高的地位，很多企事业单位都用它来提高效率，增强竞争力。本书使用Delphi 7.0开发了图书管理系统、学生信息管理系统等。...
