彭文明，赵瑞斌主编2018 年出版196 页ISBN：9787568909976
本书由内蒙古师范大学旅游学院彭文明等专家教授以及内蒙古餐饮行业的中国烹饪大师、内蒙古烹饪大师、名师编写而成，收集和整理了内蒙古东、西部地区具有代表性的菜点品种。本书分三大模块，有冷菜、热菜、面点...
彭新明，吴凡，肖二彬主编2007 年出版184 页ISBN：9787509109076
本书共分为总论、眼科上岗指导、耳鼻咽喉上岗指导、口腔科上岗指导4章，从如何应聘、医与法、病历书写、基础知识、临床操作技术、诊治疾病等方面入手，系统地介绍了走向五官科工作岗位的应知应会。本书内容丰...
彭德惠主编2010 年出版317 页ISBN：9787550400009
本书根据经济应用文的使用领域和文书功能，对经济应用文进行全面的梳理编排， 集束整合为八大板块：经济常用行政公文、经济事务性文书、经济专题报告文书、财税工商文书、宣传公关文书、经济法律文书、涉外商务...
刘清涌，彭长荣编著2006 年出版110 页ISBN：7538146563
本书概述了洋兰的概念、历史和价值，详细论述了洋兰的品种、植物学特征、生物学特征、栽培技术、繁育方法、病虫害及其防治技术以及洋兰鉴赏等内容。...
彭怡君著/译2009 年出版158 页ISBN：9787806628096
本书作者精心收集了130多篇新近创作诗篇，歌颂祖国，歌颂党，歌颂社会主义，以庆祝中华人民共和国六十周年华诞。
